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注意这些让大型烟熏炉使用寿命更长久!
  • 发布日期:2016-09-27      浏览次数:251
    • 随着食品工业发展,烟熏炉悄然走进个加工企业。为让广大用户正确使用大型烟熏炉,特将大型烟熏炉使用时的注意事项做一下总结,按照如下方法维护使用大型烟熏炉,能够极大延长大型烟熏炉设备使用寿命。
      大型烟熏炉运行前检查事项:
      1、检车烟熏炉各个部件是否完好
      2、检查箱体密封、空压机气管是否故障
      3、检查温度传感器和电器模块是否正常
      大型烟熏炉运行设备流程
      1、检查工作结束,接通电源,启动设备
      2、检车风机、电机运行状态是否正常
      3、打开蒸煮,排放蒸汽管道内的冷凝水,蒸煮试机
      4、根据产品设定好工艺流程,启动设备开始加工食品
      5、烟熏工作结束,需用清洁剂清洗设备,保障下个批次产品质量
      大型烟熏炉的清洗:
      1、每个班次工作结束,需要将烟熏炉清洗干净
      2、清洗时应注意,电机不可用水冲洗
      3、清洗工作结束,关掉蒸汽开关和总电源开关,并将蒸汽管道内部的污水排净。
      特别注意事项:
      1、蒸汽操作需严格按照《蒸汽管路阀门操作规范》操作执行
      2、发烟系统点火和灭火须严格按照说明书所述操作规范执行
      3、设备工作过程中,严禁进入正面一米范围内,防止被高温蒸汽烫伤。如有工作需要,需从侧面靠近。
      用此方法使用维护烟熏炉,不但设备使用寿命长,平常设备不会出现故障率,能更好的为企业创造价值,节约成本。
       
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