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为什么说烟熏炉是中国的好帮手
  • 发布日期:2015-04-27      浏览次数:2153
    •  大家对于烟熏产品应该都不陌生,尤其是烟熏火腿和豆干,另外还有烟熏鸡翅、鸭脖以及鱼制品,之所以美味,归功于烟熏设备----烟熏炉,食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,多功能烟熏箱电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 

      烟熏炉电器方面,该设备采用可编程控制器及继电器,操作简便,可自动控制时间,炉内温度。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。全自动双开门烟熏炉与传统的工艺相比,该设备zui大的优点是节能,在耗能zui小的同时又无废弃物排放。全自动烟熏炉烟熏颜色比较均匀持久同时降低使用量。
      双开门烟熏炉该设备整体设计新颖、加工精制,美观。整体采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨酯发泡材料保温,保温效果好、升温快,节约能源。该设备的循环系统采用双速循环风机,双开门全自动烟熏炉合理的分配进风、排风、补风机构,zui大限度优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀,达到了低耗、的产出。

      烟熏炉是各种香肠,海产品、熏鸡、烤鸭等肉产品不可缺少的设备之一,具有干燥、蒸煮、、烤、烟熏、加湿干燥、排风、清洗。根据客户的反馈以及市场的需求,经过多年的摸索探索研制生产,集成了循环,控制,发言,加热、箱体、清洗等系统,烟熏的过程缩短,提高生产效率;并能控制烟熏液的量,帮助生产企业有效控制了成本,对产品进行了性能更高,设备更合理的改进,使其加热速度和烟熏效果都达到了理想的效果。
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